VALLATS PERRIER
CÔTES DE PROVENCE - A.O.P.

Nos Vins

Nous vous proposons une sélection de vin de notre cuvée excellence Marquis des Vallats en blanc, rosé et rouge produit à la cave coopérative de Grimaud.
Vente au domaine, nous vous invitons également à une visite œnologique et à une dégustation de vin sur place avec vue imprenable sur nos vignes.

VIN ROUGE MARQUIS DES VALLATS CUVEE EXCELLENCE 75 cl

AOP Côtes de Provence

Grenache, Cinsault et Carignan en font une cuvée de caractère, qui vous enchantera tout au long de vos repas.

Robe rouge profond aux reflets grenat. Au nez, les notes de fruits rouges mûrs           s’accompagnent de perception d’épices et d’humus. La bouche est ample et ronde. Les tannins sont fondus et crémeux. Ils              accompagnent les arômes d’épices rares et fruits confits tels que l’orange, la mandarine, la fraise, la mûre et le cassis. Ce vin expressif vous accompagnera tout au long de vos     repas, A déguster avec vos viandes, grillades, gibiers et fromages. Température de service : 16°-18°.

VIN ROSE MARQUIS DES VALLATS CUVEE EXCELLENCE 75 cl

AOP Côtes de Provence

Les cépages de Grenache, Cinsault et    Mourvèdre expriment des arômes de fruits à chair jaune et de fraise.

Robe soyeuse à la teinte rose délicate. Le nez est expressif sur des notes de fruits à chair jaune et de fraise. La longueur en bouche est agréable et accentuée sur         l’expression de fruits rouges frais.                 Accompagnera parfaitement vos               charcuteries, viandes, grillades, poissons, coquillages. Température de service : 10°-12°.

VIN BLANC MARQUIS DES VALLATS CUVEE EXCELLENCE 75 cl

AOP Côtes de Provence

Le Rolle livre à cette cuvée des notes de pamplemousse et de fruits à chair blanche.

Très belle robe brillante et limpide. Le nez est intense et soyeux avec des notes d’agrumes et fruits exotiques. La bouche est complexe et équilibrée. Excellent en             accompagnement de vos viandes blanches, poissons et fromages. Température de      service : 10°-12°.

Huile d’olive des Vallats

Notre huile d’olive est le fruit d’un                 savoir-faire artisanal et d’un amour profond pour notre terroir. Récoltées à la main chaque mois d’octobre, nos olives sont   pressées avec soin pour vous offrir une huile d’exception, disponible en flacons de 200 ml et en bouteilles de 500 ml. 

Douce et fruitée, notre huile sublime vos plats et apporte une touche de Provence à votre table. Découvrez l’essence même de notre domaine à travers chaque goutte de cette huile d’olive précieuse.

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